الرئيسية / عالم المرأة / مطبخ / سلطة الجبن الموتزريلا

سلطة الجبن الموتزريلا

الشيف شربيني عنده أسرار كتير يقدمها  و  حاجات كتيرة يضيفها لمطبخكم  اليومي , إزاي ؟

يلا نشوف !!

 المكونات:

  طماطم

    شرائح الجبن الموتزريلا

    ريحان

    خس

    ثوم

    زيتون أسود

    زيت زيتون

    ملح – فلفل

    تقدم مع عيش محمص

طريقة التحضير

– ادهني العيش يعج تقطيعه بالزيت وادخليه فرن ساخن ليتحمص

– افرمي الريحان مع فص ثوم وملح وفلفل وزيت زيتون

– قطعي الطماطم شرائح دون فصلها عن بعضها واحشيها بشرائح الموتزريلا

– في طبق مفروش باوراق الخس رشي القليل من الزيتون المقطع ورصي فويها الطماطم

– رثم رشي صوص الريحان وقدميها

عن Sam Nan

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كوكتيل الفواكه

المقادير 6 زبادي قليل الدهون 12 ملعقة صغيرة مكسرات 4 ملعقة صغيرة ...